Guter Käse

… inzwischen käsen wir viermal in der Woche und sind experimentierfreudig. Gerade Ziegenmilch bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten. Natürlich geht auch mal etwas schief aber viele leckere Käsesorten sind uns schon gelungen. Schaut einfach an einem Freitag Nachmittag mal vorbei. Ich glaube, ich verspreche nicht zu viel, wenn ich sage: Es lohnt sich.